开心果的博客

今天爸爸一大早就给我买来了我最爱吃的小笼包子和生馄饨，等我起床后，妈妈就开始煮馄饨了，我在旁边看着。

     首先，妈妈在锅里放了一些水，打开煤气灶，开始烧水，接着切一段葱末，分别放进两个碗里，再在里面加一点麻油、盐、味精等调料品，不一会儿，锅里的水煮开后，妈妈就把生馄饨放入沸腾的水中，没煮几分钟，馄饨一个个浮出水面，妈妈把火开得最小，就用勺子把混饨放进两个碗里，把馄饨汤倒了，又重新烧了一些白开水，倒入碗中。我好奇地问妈妈:“饺子汤不是很好喝吗？怎么把混饨汤给倒了。”妈妈说：“混饨皮里有碱水成份！喝起来湿湿的影响混饨的口味，不好喝。”啊，原来如此啊!